皆さん、夏来ましたね。夏してますか？

私は今のところ夏という夏はしていませんが、色が白いため少し焼ける程度に太陽を浴びてます☀️

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夏が来ると『夏バデ』という言葉が増えますよね。

まずは食事と睡眠という基本的なところが大切かと私は思っていまして・・・・。

今日は夏野菜を使ったおすすめレシピを紹介したいと思います・・・。美味いです。

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出来上がりはこうなります。

東洋医学では季節の食べ物を食することが体に良い影響を及ぼすとされています。全部夏だね。野菜が。

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作り方手順

①茄子2本か3本お好みで、爪楊枝で茄子に満遍なく穴を開けます。開けたらラップに包んで500wまたは600wで3分レンチン

②その間に、トマト半個分ときゅうり1/2はさいの目にカット。（多めに作って次の日に冷しゃぶにかけるのもおすすめ）

③ ②に濃縮のつゆを大さじ2、にんにくチューブ1cm（にんにく好きな人はもう少し多めで良いかも）入れたら混ぜる。

④レンチンした茄子を割く。（激アツなのでやけど注意（笑）

⑤割いた茄子に③をかけて完成

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是非、お試しください。茄子ときゅうりは体の熱をとるのに最適な食材、トマトは水分補給の役割があります。

この炎天下続く夏で、体がしんどく感じる方はさっぱりした味わいある野菜を食べましょうね！( ^ω^ )

学生の皆さんでもできる簡単レシピです。

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