教員くわはらです。

突然何なの！？というタイトルとなってしまいましたが、プライベートの夏休みの思い出と東洋医学を絡めたブログです。

夏休みをいただき、沖縄に行きました。水中ウォークなるものを体験し、その時にナマコを手で掴む機会がありました。感触としては、もふもふ、でしょうか。

ナマコは、良いお酒のアテ、という印象しかなかったのですが、改めて海の中で対面してみると不思議な生き物だなと思い知らされました。

ナマコは魚ではなく、ヒトデやウニと同じ棘皮動物というグループの仲間です。

とても再生能力が強いそうです。例えば、天敵に襲われると自らの内臓を吐き出して逃げ、その後失った内臓を再生させるという驚異的な回復力を持っているそうです。

その再生能力にあやかるのか、漢方薬にも使われています。

漢方ではナマコは「海参」と呼ばれます。「参」という字は「にんじん（人参）」を意味しますよね。漢方薬で、とても滋養強壮に効くとされる朝鮮人参がありますが、それに匹敵するほどの滋養強壮食材として古くから重宝されてるようで、海の高麗人参、という呼称があるということです。

特に生命力の根幹である「腎」を補う食材とされ、加齢による疲れや冷え、体力低下といった腎精の不足を養う役割を担っています。

楽しい夏休みの思い出が勉強になりました！

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