特別授業シリーズ　第３弾
「薬膳とお茶」の講義と実技がありました。

講義では、東洋医学に通じるもので、
昔から言われている「医食同元」を感じるものでした。

実技は、いろいろなお茶を飲み比べたり、
豆ご飯やお粥などを自分たちで作り食べました。
とっても美味しい授業でした。

これが

↓
こうなります。これでお茶なのです。

このお茶の中には、

↓
こんなに入ってます。

豆ご飯、美味しかったです。

塩粥です。お腹に優しく、シンプルで美味しい。