皆さん夏バテはされていないですか?
筆者は全くしていません!!
何となくのイメージですが、夏は『肉』のイメージがあります。
肉は肉でも私はダントツで鶏肉派!
と、いうことで今回は鶏肉です( ^ω^ )
世間的でも有名ですが、鶏肉は良質タンパク質が豊富です。
実は鶏肉自体は「温性」に属する食材なので、身体が冷えやすい人や胃腸が弱い方にはおすすめの食材なのです!
なので今みたいに夏バテで、食欲がない時には鶏肉を細かく切ってスープのようにして飲むのもいいかと思います( ^ω^ )
体づくりをしている人ならば、ムネ肉を鍋に入れて水を肉がヒタヒタになるくらいに入れて火をおこし、ネギと生姜を入れると鳥のスープの出汁もできますし、茹でたムネ肉は棒棒鶏にも出来ますのでぜひ試してみてください( ^ω^ )
私は写真のような焼き鳥にお酒を嗜むのが好きですけどね!笑
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