皆さん、スロバキアの食べ物ってどんな感じだと思います?
なかなか想像しにくいですね!実はスロバキアはチーズで有名なんです!
特にBryndza (ブリンザ)っていう羊チーズです。羊チーズって食べたことありますか?結構塩辛いです!たくさんの料理に使われているチーズなんですが、スロバキアでしか食べれません!
どんな料理に使われているのかな?って気になる方もいると思いますので、紹介します!↓
一番有名なのはBryndzove halusky(ブリンゾベハルシュキ)っていう料理です。
ハルシュキはじゃがいもと小麦粉の生地を湯に落として作るパスタです。スロバキアを代表する料理です。
見た目的にはあんまりおいしくなさそうかもしれませんが、本当はすごくおいしいです!
もしスロバキアへ行く機会があったら、ぜひ試してみてください!!
(ちなみに上に載ってるのはベーコンです!(笑))
by ナターリア