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こんにちは。
本日の担当はアスレティックトレーナーコースの大石です。
突然ですが、みなさんコーヒーは好きですか?
私は大好きで、ほぼ毎日飲んでいます。
(コンビニのコーヒーが多いですが・・・)
以前オーストラリアに留学していた際に飲んだコーヒーがとても美味しくて、
そこから日常的にコーヒーを飲むようになりました。
オーストラリアのメルボルンという地域では、
コーヒーやラテがとても盛んで、街の中にもたくさんのお店がありました。
日本のカフェではあまりみられませんが、
普通のラテよりもミルクが少なめで、エスプレッソが濃い目な
フラットホワイトというラテがオーストラリアでは主流で、
私もよく飲んでいました。
メルボルンでは、
ラテアートの世界大会なども行われているほどで、
なんと当時の世界一は日本人の方でした!
最初は英語も話せず、1からラテアートを勉強したという話も聞き、
当時、凄く刺激を受けたことを思い出します。
さて、余談はほどほどに
本日はコーヒーにも含まれている
カフェインとの付き合い方についてです。
カフェインいえば、コーヒーだけではなく
エナジードリンクや緑茶などにも含まれており、
カフェイン入りの飲み物を飲むと、なんだかシャキっとしますよね。笑
実際にカフェインを摂取することで、
認知機能向上や筋力・持久力もアップする
といった研究結果もあり、
認知機能の向上は勉強にも役立ちそうですね。
ですが、一方では
睡眠や脱水などへの影響も危惧されています。
私も夕方にブラックコーヒーを飲むと、
何だかいつもより寝つきが悪い気がするので、
夕方以降はあまり飲まないようにしています。
では、どのくらい摂取するのが適量なのか?
というところですが、実際個人差が大きく、
健康に悪影響を及ぼさない程度の許容摂取量というのは
日本でも国際的にも定められていないようですが、
目安として、1日最大400㎎程度とされています。
カフェイン含有量は、
レッドブルで、1本約80㎎
モンスターエナジーは、1本約140㎎
ブラックコーヒー(缶)1本約85㎎
煎茶(茶10gを90℃の湯430mLで1分浸出)20㎎
程度ですので、それぞれ1日1本であれば、
全く問題はなさそうです。
カフェインの血中濃度は、
摂取後60分~90分でピークになるので
逆算して摂取すると尚良さそうですね。
カフェインの身体への影響も、
・日常的にカフェインを摂取しているのか
・カフェインの耐性
などによっても変わるようなので、
自分はどの程度の量が適しているか?
睡眠への影響は?
など、普段から少し意識しながら摂ると良いかもしれません。
カフェイン摂取を進めている訳ではありませんが、
効果的に利用するために、ぜひ参考にしてみてください。
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