2010.03.28 薬膳とお茶 鍼灸学科の特別授業で「薬膳とお茶」の実習がありました。 講義で食物の東洋医学的意味について聞き、今日はその実習なのでした。 薬膳のお粥です。炊きあがるまで、しばらく我慢。 コップに盛りつけます。 食べた感想を記入。授業ですからレポートもあります。 中国茶の八方茶です。 中国茶の銀針茶を抽出中。 飲んで味を確認。これはなかなかいける?苦い? レポートも忘れずに!? お腹も温かくなり、楽しく2時間が終わりました。 前の記事 記事一覧 次の記事